Comer en Florencia bueno y barato: 12 recomendaciones
Comer es una de las partes de viajar que más nos gustan. Conocer sabores nuevos, los platos típicos y las tradiciones que hay detrás de ellos. En este artículo encontrarás recomendaciones para comer en Florencia bueno y barato, sin prescindir de la gastronomía típica y alternativas a las “turistadas”.
Buchette del vino
Las ventanas del vino son originarias del siglo XVI y han vuelto a ponerse de moda. Se encuentran de forma muy discreta en las fachadas de los antiguos palacios de Florencia. Los dueños de viñas complementaban sus ingresos vendiendo vino al por menor a través de estas ventanas; en total hay 170. La gracia es llamar al timbre para que te sirvan tu copa favorita.
→ Busca reseñas. Ya sea en TripAdvisor, Google o blogs. Antes de escoger dónde vas a comer, lo mejor es que eches un vistazo a la opinión de otros viajeros. Encontrarás lugares con miles de reseñas positivas, pero suelen ser los más turísticos y con colas infinitas. Spoiler: la mayoría no son para tanto.
→ Mira las fotos. Si buscas información, fíjate en las fotos que otros comparten. Guíate por la pinta y las raciones. Hay locales que aun teniendo buenas reseñas, el aspecto de los platos no es nada tentador o las raciones no van acorde con su precio.
→ No te fíes de los locales cercanos a los grandes monumentos. Muchos de ellos tienen un renombre por su ubicación y no por la calidad que ofrecen.
→ Revisa que el cubierto y el IVA están incluidos en el precio. Este dato suelen ponerlo en letra pequeña en la carta o en el tablero donde ofertan el menú. En Italia es muy común que el precio del cubierto vaya aparte. Simplemente, es para que lo tengas en cuenta y no te sorprendas a la hora de pagar.
→ Atento al precio de las bebidas, es la parte donde más se dispara el precio en comparación con España. En los locales de street food un tip para ahorrar es llevar la bebida comprada del supermercado.
→ Ojo a la pizza al taglio. En muchos lugares el precio va al peso y a menudo no sale tan a cuenta. Si tienes mucha hambre, mejor ve a comprar una pizza entera.
Es una ciudad turística y, como en todas, siempre habrá lugares donde querrán sacar cacho, pero tú ve un paso por delante. Dicho esto, te dejamos nuestras recomendaciones para comer en Florencia bueno y barato y los respectivos precios (2025) para que te hagas una idea.
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Comer en Florencia - Restaurantes
1. Trattoria La Casalinga
En el corazón del barrio Santo Spirito se encuentra este local familiar, frecuentado mayoritariamente por italianos. Sirven platos típicos de la Toscana a precios bastante asequibles.
Probamos el peposo dell’impruneta, un plato típico de Florencia. Se trata de un estofado cocinado al vino tinto y con un punto picante gracias a la pimienta. La carne queda muy melosa.
También pedimos la trippa alla Fiorentina, otro plato típico de la zona. Viene a ser un plato de callos pero cocinado con un sofrito de tomate, cebolla, zanahoria y apio.
Dirección: Via dei Michelozzi, 9R
Horario: De lunes a sábado de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:00. Domingo cerrado.
Precio: Antipasti de 7€ a 13€, primeros de 9€ a 12,50€, segundos de 12€ a 25€. El cubierto a 2,50€
2. l'Brindellone
Es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica comida tradicional. La relación calidad/precio es inmejorable. Si tienes ganas de probar la bistecca a la fiorentina el precio va a 45€/kg y es todo un acierto hacerlo en este local. Es muy recomendable hacer reserva para asegurarte la mesa.
Dirección: Piazza Piattellina, 10
Horario: de martes a domingo de 12:00 a 14:00 y de 19:15 a 22:00h. Lunes cerrado
Precio: Antipasti 8€, primeros de 7€ a 13€, segundos de 10€ a 20€
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3. Trattoria Mario
Este restaurante familiar fundado en 1953 se sitúa en la Piazza del Mercato Centrale, y dada su ubicación es bastante frecuentado. Son muchos los que escogen este local para probar la bistecca y el ragú, en general los platos de carne son su fuerte.
Dirección: Via Rosina, 2r
Horario: de lunes a jueves y sábados de 12:00 a 15:00. Viernes de 12:00 a 15:00 y de 19:30 a 22:00. Domingo cerrado
Precio: Primeros de 8€ a 9,50€, segundos de 9,50€ a 28€, cubierto 1€
Comer en Florencia - Street food
4. l' Girone De'Ghiotti
Seguramente hayas oído hablar de la famosa All’Antico Vinaio con sus colas épicas. De verdad, hay bocaterías a cada 50 metros, buenas y más económicas, en las que no tendrás que esperar eternamente.
Una alternativa menos turística es l’Girone De’ Ghiotti. Este pequeño local dispone de mesas en el piso superior, un punto a su favor.
En su carta encontrarás una amplia variedad de schiacciata, una opción popular y económica para comer en Florencia. La golosa nos encantó: una focaccia rellena de porchetta, crema de gorgonzola, crema de tartufo y rúcula.
Dirección: Via de Cimatori, 23
Horario: de lunes a domingo de 11:30 a 20:00
Precio: Schiacchiate entre 7€ y 8€. Puedes escogerla pequeña un poco más barata. Opción vegetariana y vegana
5. Da' Vinattieri
Este pequeño local está escondido en un callejón junto a la Chiesa di Dante. Ofrecen 18 variedades de schiacchiate y algunos platillos del día. Hay escasos tres taburetes para comer en el interior. Son bastante generosos con las cantidades del relleno.
Dirección: Via Santa Margherita, 4/6r
Horario: de lunes a domingo de 10:30 a 18:30
Precio: Schiacchiate ronda los 6€
6. Ganza
Si te apetece pizza, pero no mucha, este local está genial. Venden «pizzette», son pizzas de tamaño pequeño, muy baratas y perfectas para matar el gusanillo. Hay mesas para comer sentado con calma, o si las pides para llevar, te las doblan por la mitad. La margherita por 2€ fue nuestra favorita.
Dirección: Via dei Cimatori, 25
Horario: de lunes a domingo de 10:30 a 22:00
Precio: Pizzette desde 1,90€ hasta 4,20€
Taller de cocina en Florencia
En este taller de pasta y repostería en Florencia aprenderás a elaborar diferentes platos típicos de la cocina italiana. Duración: 3h15.
Comer en Florencia - Cafeterías
7. Todo Modo
Me encantan las cafeterías con encanto y curiosas, siempre arrastro a Carlos a una de ellas. Todo Modo es una librería-cafetería ideal para desconectar del bullicio con un ambiente local tranquilo. El café está muy bueno, pero también puedes pedirte una copa de vino, como gustes.
Los precios son más elevados que en una cafetería corriente, pero puedes estar el tiempo que quieras, hacer uso de todos los libros, que no son pocos, y si necesitas trabajar con el ordenador, el Wifi va estupendamente.
Dirección: Via dei Fossi, 15/R
Horario: de lunes a sábado de 9:00 a 19:30. Domingo de 11:00 a 19:00
Precio: Café con leche 3,50€
8. Caffe' Del Mercato di Ermal Molla
Esta cafetería la encontrarás en el interior del Mercato Centrale, concretamente en la planta baja. Es el típico local italiano para tomar café de pie. Además, tiene una selección de pastas para acompañar. Los precios están mejor que en la mayoría de las cafeterías.
Dirección: Piazza del Mercato Centrale, 1
Precio: Café espresso 1,20€, cappuccino 1,50€, café latte 1,50€
9. Caffetteria delle Oblate
Nuestra alternativa fue la Cafetería Oblate que se encuentra dentro de la Biblioteca delle Oblate. El ambiente es universitario, no es un lugar de moda para ir a hacerte un fotón y presumir, pero sí donde disfrutar de un café o copa con vistas a la cúpula del Duomo. Lo mejor son los precios.
Tendrás que subir a la segunda planta por las escaleras o ascensor y allí encontrarás la cafetería acristalada y una terraza. No es obligatorio consumir, pero sí respetar el ambiente estudiantil.
Dirección: Via dell’Oriuolo, 26
Horario: Lunes de 14:00 a 19:00. Martes de 9:00 a 19:30. De miércoles a viernes de 9:00 a 23:00. Sábado de 10:00 a 23:00. Domingo cerrado
Precio: Café con leche 1,90€, agua 1,30€, expresso martini 7,50€, ice coffee latte 4,50€.
Comer en Florencia - Heladerías
10. La Strega Nocciola
Las heladerías son inegociables, si tienen renombre, es por algo. Así que es probable que si quieres un buen helado, te toque pasar por el aro y hacer colas.
La Strega Nocciola es una heladería artesanal que tal ha sido su fama que ya son 4 los locales que tienen en Florencia. Se caracterizan por utilizar productos de calidad, como leche fresca y frutas de temporada. Además, combinan perfectamente los sabores tradicionales con un punto de innovación sin perder la esencia.
Dirección: Duomo – Via Ricasoli, 16R. Ponte Vecchio – Via de’Bardi, 51/r
Horario: Lunes a domingo de 11:00 a 23:00. Según la ubicación el horario de cierre puede variar
Precio: Copa o cono S 3,20€, copa o cono M 4,10€, copa o cono L 5,20€.
11. La Carraia
Diría que está entre las dos primeras heladerías más conocidas de Florencia. La primera vez que dimos con ella fue de casualidad, por allá en 2017, cuando aún no tenía tanta fama. Es uno de los mejores helados que me he comido hasta la fecha y no podía faltar en esta lista.
Llegarás a ella cruzando el río Arno por el puente que le da nombre, el Ponte alla Carraia. Esta es la ubicación por excelencia, aunque con el tiempo han abierto una segunda heladería cerca de la Basilica di Santa Croce di Firenze.
Dirección: Piazza Nazario Sauro, 25/r
Horario: Lunes a domingo de 11:00 a 23:00
Precio: cono o tarrina de 2,50€ a 7€
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12. David la Gelateria
Si no sabes lo que es un affogato, te lo cuento. Se trata de un vaso o taza de café rellena de helado de vainilla y un chorro de espresso. El contraste frío/calor es un puntazo. Esa es la versión clásica, pero ya sabes que cuando algo funciona, empiezan a salirle variaciones: con extra de pistacho, chocolate, amaretto…
Debo decir que me hacía mucha ilusión probarlo, pero me negaba a hacer cola para algo tan sencillo, así que busqué una alternativa que lo sirviera de la misma forma. Esta fue David la Gelateria, la vas a encontrar fácilmente, pues se encuentra en la misma calle. No podemos compararlos, pero sí decir que estaba bueno y lo sirvieron igual que es parte de la gracia.
Dirección: Borgo degli Albizi, 36R
Horario: Lunes a domingo de 7:00 a 23:00
Precio: Affogato clásico 5€, suplemento de 1€ si te sientas en mesa, 0,50€ por extra de pistacho.
Mapa con las ubicaciones
Hasta aquí nuestras recomendaciones para comer en Florencia bien y barato
Esperamos que, además de hambre, te hayan entrado ganas de viajar a Italia. ¿Disfrutas de la gastronomía cuando viajas?
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